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第416章(1/2)

猪肉涨价的原因,据一方面是因为猪瘟病毒持续扩散,造成大量的猪死亡造成的。另一方面是因为自15年以来的环保政策关停了不少养猪的作坊,导致供给不足。

当然,华夏与美国之间的贸易战争也提高了外来猪肉的价格,因此猪肉近期持续涨价。

而就在这个时候,彭辉的猪肉上市了。

同样的二师兄,因为采用的集中管理,三层隔离,封闭式养殖,导致品质本身就要高。

再加上彭辉为了不抢占普通猪肉的生存空间,采用的定价是五十每斤。

有人,这不是太贵了么?

可真的贵么?

不养猪采用的饲料,就只人工费用。

每一头猪,都是有着工作人员每进行按摩和其他护理的。

这就诞生了巨大的人工成本。

再加上前期投入,所以这种猪肉的价格贵一些,是完全合理的。

因为和普通养殖肉猪不同,这种猪体积,出栏率高,售价虽然受人诟病,但实际上销量却不错。

在现在非洲猪瘟闹得沸沸扬扬的时候,彭辉的猪肉,迅速抢占着原本的猪肉市场。

因为成本的缘故,所以彭辉的猪肉价格定在50元每斤。

然而伴随着普通猪肉越发的稀少,导致全国范围内的猪肉涨价。

虽然猪肉涨价了,但是彭辉的猪肉成本却并没有太大的变化。

因为属于自产自销的养殖业,而且东北这边,逐渐到了冬,气候寒冷的情况下,猪瘟病毒存活率很低,远低于正常的疫病猪比例。

而且所有的疫病猪全都被集中销毁,严防感染。

所以在这样的情况下,一些地区也逐渐开始尝试使用彭辉的猪肉。

毕竟现在全国都在闹猪瘟,供给不足,导致猪肉溢价。

有的地区,已经涨到了五六十的程度!

然而自始至终,彭辉的猪肉全都是定价五十。

当然,这个价格也只限于东北三省和华北等北方地域。

因为南方目前是没有猪肉的养殖场的,所以之能望洋兴叹。

不过彭辉的人正在和南方的城市进行接触,初步决定在四川种植。

为什么选择四川呢?

因为四川有着“府之国”的美誉,物料极其丰富。

而且南方人不是钱多么?

正好制作超高端猪。

这个超高端猪,彭辉初步定价为一百每斤。

很贵,但物超所值。

比如什么茯苓花雕猪之类的。

反正那些知名的美食多了去了,一件一件实验。

国人爱吃且会吃,这么大一片土地来着,谁知道会种出什么好东西?

所以彭辉目前主要是以走高端食材的路线为主。

和东北那边单一的猪肉不同,四川的基地主要是以各种食材的培育为主。

彭辉负责出资、招募技术人员,用于培育优秀的食材。

本身知名度在那摆着,又和多家农牧业学校签署了协议,不但会修建专门的试验基地,还会逐渐在国内进行覆盖式养殖。

猪仔旅馆也逐渐覆盖北方。

当然,这些都是后话。

虽然彭辉养猪,被很多人看不懂,但不可否认的是,彭辉也算是有了实业。

这一,又到了聚餐的时间。

这一次聚餐,人可就多了。

除去之前的黄三石一家、山争一家、宁昊一家以及官虎一家之外,又加入了宝宝一家和陈四成一家。

不过陈四成最近在忙着网剧的拍摄,所以来的只有丫丫和朵朵。

因为聚会嘛,所以也没有其他硬性规
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