千金错：万能农女锄作田_第二百七十章酱猪头（1/2）_历史小说

字体

大

中

小

关灯

第二百七十章酱猪头（1/2）

除了这个，赵氏还要着人去同陈家说说呢！

见婆婆都走了，刘春桃想起自己也有事要忙，不敢再耽搁，说了几句也去忙了。

接下来，李秀凤说了自家酒席准备的菜肉，柴水青一边听着，一边想着如何配。

“李家这边亲戚得有十来桌，光是爷爷的好友就占了一桌。”更别说还有爹的朋友，还有姥姥家那边，以及大嫂娘家那边的亲戚。

她说的十来桌，还是计划着每家来两个人这样的算法。

柴水青却觉得够呛，毕竟李里长和李族长的声望在那儿摆着，村里每户都会来人，看样子，十桌都不够。

再者，李家准备的肉和菜其实也不少了，光是自家的猪就杀了一头，还有鸡也杀了六只。

不说这些，李家种的蔬菜，及其他的就要去买了。

在河东村，李家这样的喜宴安排，已经算是很丰盛的了。

可按着陈家想去福顺酒馆的打算，这些却是远远不够的。

虽说每桌来个六个菜或者八个菜，菜的分量却只多不少，还有陈家要镇上席面的规格，那却是要另当别论了。

柴水青计划着一头猪能做出什么菜来，脑子里灵光一闪。

“秀凤，猪头肉你们吃吗？”

李秀凤点点头，猪头肉他们过年会杀猪，自然不会浪费猪肉的。

只是，那猪头有肉香味，但是却到底比不上猪五花吃得带劲。

“猪头便宜，若是想要席面荤菜多，可以多买几个猪头。至于做法，我可以教你们。”

虽说她做菜的手艺一般，可耐不住这里都是寡淡水煮的菜色。若是将其爆炒油炸自然更加吸引人，更香。

李秀凤这下却有些犹豫。

乡下人家自然都吃猪头肉的，可是那东西的味道别人都能尝出来，到时候陈家看出来什么，貌似不太好吧......

“猪头肉确实便宜，可那味道......”

柴水青知道李秀凤的顾虑：“且不说猪头肉一酱，味道不错。就说单单是猪耳朵也是一盘菜。猪耳朵别名顺风，到时候可以取好听的名字上菜，总归不同寻常。再说猪舌头，又叫招财，好听又好吃，到时候卤一下炒菜凉拌都成。”

这样一来，光是猪头就能弄三个荤菜了。

李秀凤想到这一点，顿时眼睛一亮。

“大妮，我家猪头还没动，原本是留着二嫂进门那几天留着招待用的。要不你先做一份出来，我们试试？”

李秀凤说着，眼睛亮晶晶的。

除了猪头便宜这一点，还有旧书李秀凤自己都被柴水青说馋了。

她也很想知道，猪头肉能做成什么花来。

柴水青倒是无所谓，但是一头猪是家中的财产，猪头也是要紧的东西，动用还需家人同意。

“其他的你别担心，我这就去找我爹说。”

不等柴水青开口，李秀凤已经风风火火的跑出去了。

看着她欢快跑出的背影，柴水青心底无奈的同时，却十分羡慕她。

李家正是因为宠着李秀凤，所以她才能过得这般快活吧！

柴水青没有闲坐，脑子不停想着菜品的事，主要是想着降低李家酒席成本的同时，也要让菜好看，有面。

只不过没等她想到新菜，就被李秀凤叫了出去。

“大妮，快快快，我爹答应了，爷爷也说让你随便试。”

这样的事哪里需要她爹和爷爷答应，不过家里主事的妇人都去忙了，她也寻不着人，只好找了爹。

没想到爷爷来了，一听是大妮的想法，便一口答应了。

柴水青看着激动不已的李秀凤，不觉也笑了。

此时时辰尚早，可要是想要卤好猪头肉，还需时间。

柴水青没有耽搁，跟着李秀凤去了李家厨房，挽了袖子洗了手就开始了。

李秀凤不懂这些，她看着柴水青吃力的将猪头提起来，也动手帮忙。

“先把它烧一烧，然后洗干净再卤，这样干净，吃起来放心。”

李秀凤闻声点点头，一边帮忙，一边学习。

家里忙碌的人也不去打扰她们两个，哪怕有的人觉着李族长太过宠孩子，让孩子胡闹，但是却无人开口说那些话触霉头。

时间一点一滴过去，之前还在心里摇头不已的人们，此时闻到厨房传来的香气，不觉暗自咽了咽口水。

“好香啊，谁家在做肉吃？”

“不是吧，这味道也太香了，好像是煮肉呢！不过又不像，味道比肉还香。”

“是李家那边吧，他们家都在忙酒席的事呢！”

“唉唉，不是听说他们要去镇上摆席面吗？”

“这谁知道啊！不过这味儿也太好闻了些，不行了，我得去看看。”

......

村里不少人闻着味过来，便是李族长，也站到了灶房门口。

灶房里头，李秀凤已经不知道
本章未完，请翻下一页继续阅读.........

超凡传我的完美双胞胎老婆炮灰重生之黑化影后都市风云末日之巨龙饲主八零之福运小寡妇上船吧，提督网游之虚拟圣战相亲相出个总裁妹妹

第二百七十章 酱猪头（1/2）

第二百七十章酱猪头（1/2）