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第三百六十二章 赤明炙(1/2)

( ) 端到白锦儿面前的,是和那个男客人的一样的东西。

不算小的一指厚的木板,上面是一块巴掌大小的肉,

烤熟了的肉。

烤制过后的肉呈现诱人的鲜红色,端上来的时候想必刚刚才从烤架上取下来,凑近了,白锦儿还能听见肉上传来的“哧啦哧啦”的动人声音。

色乃一绝。

凑近之后除了能听见声音之后,还能闻见从刚才就一直叫白锦儿难以忘记的香气。肉炙烤过的,其中混杂了其他香料的香气。竟然还能闻到几丝木质清香,就是不知道是烤肉用的木头残留的味道,还是底下垫的木板在浸染了肉汁和感受到了温度之后,被激发出的味道。

口鼻乃通感,白锦儿嗅了嗅,除了香之外,舌根的部分,竟然有一丝丝因品尝到甘甜味道,而分泌涎水的冲动。

香乃一绝。

“多谢。”

这一次不需要刘饕或是白锦儿开口,李老板竟然自己就把茶端了过来。像是想要断绝刘饕说话的各种可能,他来到白锦儿和刘饕的桌前,仔细地看了一会儿,

确定没有什么遗漏的东西之后,

转身就要迈步回厨房。

“老李,”

也许是心里的庆幸还没几个刹那呢,听见身后传来的声音,李老板的身子又是一僵。然后又是缓慢地转过身子,

以一种无声的抗议眼神,看着刘饕。

刘饕却依旧是笑眯眯的。

“我今儿带了个小姑娘,特意来尝你的手艺的。你不和我们介绍介绍,你的这道拿手好菜?”

察觉着李老板身上的气压越来越低,白锦儿连忙抢在刘饕还要说出什么更惹人讨厌的话之前开口,防止这热乎乎的菜刚上自己还没吃一口,就被老板轰出去的惨剧。

“李老板您别理他,”

“您去忙活自己的事情吧,我们会好好品尝您的手艺的。”

气压恢复正常。

男子像是松了口气的模样,朝着白锦儿点了点头。他十分用力地瞪了白锦儿对面的刘饕一眼,这才如释重负般地回到厨房去了。

白锦儿看着消失的男人的背影,

“我说老叔,”

“你是怎么活到这么老还没被人打死的?”

“多亏我大唐福祚绵长,圣人宅心宽厚。不然我看啊,你早就被人打死,丢到护城河里喂赤鯶公去了。”

“你这小丫头懂什么,我和老李是朋友,这是朋友间友好诙谐的顽笑,”

还友好诙谐,

白锦儿不屑地撇了撇嘴,

刚才如果有烤架铁板在这里的话,她想李老板恨不得直接把他架上火去烤熟了。

“好了好了不说这些多余的话了,”

“快尝尝吧,这赤明炙就是要这时候吃才好,再过一会儿吃味道便不如现在好了。”

说着,刘饕将刚才男子留下的小刀和筷子,递到了白锦儿的面前。

接过小刀,刀竟然不是冰凉的而是温热的,想必李老板在拿出来的时候,事先是先将这些小刀泡在温水之中的。此时小刀摸起来,和人的体温无异。

“先切一小片尝一尝。”

“你不说我也知道。”

习惯性的和刘饕斗嘴完之后,白锦儿手中的筷子按住肉的一端,而小刀则按到了肉上。

肉的鲜嫩超乎白锦儿的想象,她的左手几乎没用什么力,就将一小块肉从完整的肉上分离了下来。

锋利的小刀压到炙肉的边缘,

能听见脆脆的声响。

切下这一块肉之后,白锦儿便用筷子夹起,然后送到了嘴中。

一口爆汁,


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