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第七十三章 九门提督与何大清(1/2)

当何雨柱和韩春明快到四合院的时候,何雨柱便见院门口有一个梳着大背头,穿着绒短褂,手里领着一个黑色提溜的老者在来回踱步。

韩春明指着那个老者向何雨柱介绍道:“师父,那位也是我的师父,自称九门提……”

何雨柱伸手制止了韩春明的介绍,上前招呼道:“关老爷子大驾光临,有失远迎啊!!”

“别介!”关老爷子抬手制止了何雨柱道,“要不是我乖徒弟非得拜你为师,我九门提督才不来呢。”

“是是是。”何雨柱赔笑道,“那您老赏光,咱屋里坐会儿?”

“哼!”关老爷子傲娇的把袖子一甩便大步走进了四合院。

原来在何雨柱一见到九门提督的时候,脑海中突然窜出了一段影视剧里面没有的记忆。

当年傻柱的父亲何大清跟个女人跑之前,不知道从哪里搞来了一件光武年间的血沁古玉,而那个时候九门提督也刚开门收古董没多久,所以就给高价收了。

结果当关老爷子把这个玉石给他老爹看的时候,差点没把他的皮给拔了。

可怜的关老爷子当年吃了才疏学浅的亏,被父亲一顿爱的摩擦后,他知道了古玉的造假方法。

当愤恨的关老爷子提刀杀到的时候,何大清已经卷着钱,丢下了傻柱与何雨水,跟他心爱的女人私奔了……

这件事情也在四合院里闹得沸沸扬扬,后来三位大爷和关老爷子还一起翻遍四九城也没有找到何大清,就只能不了了之了。

在关老爷子走进四合院的时候,望着眼前依然如故的院子,他不禁再次回想起那一生中唯一一次打眼的场景。

“你老爹还没回来?”关老爷子背着手问道。

“没。”何雨柱干脆的说道,“人影都找不见,估计失踪了吧。”

关老爷子突然转身,炯炯有神的眼睛盯着何雨柱道:“你凭什么让春明十年之内考上特级厨师?”

“凭什么?”只听何雨柱自信的说道,“就凭我叫何—雨—柱!”

看着何雨柱自信的样子,关老爷子冷不丁的出声打击道:“你老爹除了一手谭家菜,他还会个屁!”

何雨柱也不生气,用钥匙打开房门,做出一个请的动作道:“咱说不多说,手底下见真章!请!”

九门提督背着手,迈步走进了房间。

这房间早在昨天韩春明走的时候便已经收拾妥当,将侧房给改成了专门的用来教学的厨房。

至于妹妹何雨水,他于昨天和聋老太太说过了,让她们奶孙两个住一起,也好让雨水随时照看着老人家。

房间的四周整整齐齐的摆放了一些简单易存的食材。

而房间的中央却是由两张八仙桌拼成的桌案,桌案上只有一块二十公分厚的切菜墩和一盆放着洗干净了的土豆。

“菜讲究色香味俱全,这个色就是菜的外观要优美,让人有食欲。”何雨柱说完便抄起一颗土豆放在菜墩上,“所以厨师的第一个基本功是切墩。”

当当当!

何雨柱手里的刀在菜墩上上下飞舞,速度之快令人咋舌,土豆也已肉眼可见的速度变成一张张薄片。

改刀以后,何雨柱的速度再次加快,一颗土豆从一个整体变成条条细丝一共不超过十秒钟。

关老爷子虽然依旧面无表情,但是他的内心却是十分的震撼。

这刀工只能用出神入化四个字来形容。

而韩春明早已经将嘴张的快可以塞下他的小拳头了。

但是更震惊的是何雨柱不知从哪里找来了一根针,将切好的土豆丝缓缓的插进了那根针眼之中。

“土豆切丝是最基本的操作。”何雨柱将菜刀随手钉在菜墩上道,“下一步要做到豆
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