第一百五十四章 变美(3/3)
的地道口味。
正聊着天,服务员已经把牛肉锅端上来了,秀英惊叹:“哇,我们的牛肉锅,这样子就算完成了吗?”
孝利拿起夹子把肉夹起来,用剪刀把肉一剪开,就把牛肋上的肉整片的剥下来。孝利说道:“这些肉啊,先前处理的时候,就已经骨肉分离了。小姑,你看看它冒的烟,还有颜色,是不是很鲜艳?”
秀英凑过头,深嗅了一口,竖着大拇指道:“过瘾!我喜欢。”
孝利这才说起:“这道炖烧牛肋的发明者啊,据说是很爱吃牛肋排的夫妻,一开始只是单加盐巴,后来啊,老公觉得要多放点辣椒、大蒜才够呛、够味,两夫妻呢开始研究调味的秘方,之后啊,就在街头巷尾卖起来了。”孝利拿了张菜叶包了牛肉递给秀英。
秀英吃到嘴里,一边嚼着一边说道:“味道很重,好咸哦!不过牛肉很不错,感觉很q,肉其实还蛮软烂的,很容易咬得开。而且包着菜叶吃,真的很方便,不会卡在牙缝里面。好吃!真好吃!”
看着秀英的样子,我就明白为什么都说来到大邱一定要吃这道菜了;重点是,我看到几块肉下去,秀英和孝利的鼻尖已经开始流汗了,果然吃了会变漂亮。
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