第一百九十六章 莲菜(2/2)
的话,那还好说一些,好歹会做一些,但是丹尼丝是个英国人,英国肯定是没有八大菜系的,所以指望她肯定是没戏的,而林全之前回来的时候,在国内联系了一个早点师傅,那个师傅现在还没有过来,因为他要在家过春节,但是现在春节已经过去了,他应该是要出了,所以林全便想到了一件事情,干脆让他帮林全找一个厨艺高,会湘菜(林全习惯吃湘菜),还会一些其他菜系比如说川菜和粤菜的师傅过来!
当然了,待遇方面肯定是从优的,一般而言,这个时候国内的厨师的工资水平大概在4ooo-6ooo左右,掌勺的大厨的工资可能高一些,但是应该也不会过2oooo块,中国工人在非洲的平均工资要比国内至少高1.5倍,这边的条件更艰苦一些,所以工资待遇高一些很正常。
而林全愿意给这个人提供月薪3oooo的待遇,要是他能够带几个徒弟过来的话,林全愿意把他徒弟的收入里面的提成让给他。
这也是一笔不小的收入了,很多人带徒弟,其实都是有提成的。
而且非洲这边的工资待遇高,因为政府的职能比较的低下,所以更加容易偷税,所以这些钱落入口袋的更多一些。
林全将来是想在这边开中餐馆的,一个人两个人肯定是不够的,早点师傅还好说一些,像正餐师傅要是人少了,客人等上菜就要等的饿死,所以一个主厨,带一群小学徒过来就可以了,林全这边又不是米其林餐厅,没那么高的要求,小学徒做出来的中餐也是中餐,反正是给外国人吃,只要盐啊调料啊不要放的太过分,相信他们也吃不出来这里面太大的差别的!
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