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我的农场在非洲_576 百年修得同船渡(2/2)_竞技小说_新爱尚小说网
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576 百年修得同船渡(2/2)

切好了的肉丝,但是他看了一下其他的配菜,发现丹尼丝没有准备鸡蛋的配菜,那大概是她准备炒尖椒鸡蛋了。

其实除了这道菜之外,她还可以选择蒸蛋,在电饭煲里面煮饭的时候把鸡蛋放上去,等到饭煮熟了的时候,鸡蛋大概也就蒸好了。

林全以前在酒店厨房打过工,当过传菜员,也干过配菜的,虽然没自己上手做过,但是他学到了很多有用的东西。

比如说肉沫蒸蛋这个东西,鸡蛋蒸好了之后,把炒好的肉沫洒在上面,然后再加一点点的葱花,这一道菜的味道就会立刻改变,瞬间提升一个档次。

养鸡场的鸡蛋比土鸡蛋往往要稍稍的腥一点,这样的鸡蛋直接用来蒸的话,鸡蛋的味道可能不是太好,而一般蒸鸡蛋的时候,都是要放猪油进去的,不过城里面猪油备的不多,大家往往只有色拉油,没有猪油。
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