113. 未来女婿李想（1/4）
“如此粗犷的料理方式，火候上竟然如此完美，真是难以置信。”
与薙切真凪一同前来的其他（世界美食协会）执行官，被李想巧夺天工的火候运用惊住了。
如此猛火，鱼皮的颜色却完全一致，不禁没有焦糊，鱼肉表面还泛着诱人的黄色光泽。
负责试味的薙切真凪进食的速度虽然不快，但却一点一点的把整条鱼都吃了下去。
这对于已经患上重度厌食症，平日里完全依靠营养液度日的薙切真凪而言，已经相当难得了。
“火焰的味道。”
慢条斯理地吃完，薙切真凪伸出舌头，毫无顾忌地沿着唇边舔了一圈。之后问道：
“这道料理叫什么名字？”
李想回答：“这道菜的名字是天雄炽青鱼。”
“miya，你掌握火候的技巧，是我这么多年来见过的所有厨师中最好的。难道说，这是你的‘异能’吗？”
“诶？异能？那是什么？”
李想一头雾水。
“哦，你可能还不知道。如果用让你比较好理解的说法，所谓的异能就是通过适合自己的特定的厨具，做出的具有自己个人特点的独特料理。像你这样使用甩动铁链产生的离心力掌控火候的方法，就可以算是一种‘异能’。还是先回到你的料理本身。”
薙切真凪继续说道：“肉类食材的质地，会受食材的形状，取肉的部位等因素影响。表面和内部在加热时受热总是不均匀。但在miya 你的菜品中，肉的表皮和内部，竟然能够同时到达完美的成熟度。”
“可惜，涂抹鱼肉酱汁的品质有所欠缺，导致菜品整体还有些瑕疵。如果酱料的搭配上更进一步，这道菜至少具有二星级菜品的潜力，现在的话，只能达到一星级菜品左右的水准。”
“星级？”
“我们世界美食协会，将一流的料理分为三个级别，从低到高分别为一星级、二星级、三星级。与之相对应的，厨师也被分成一星级到三星级。不过，这方面标准的制定有些暧昧就是了？”
“暧昧？”
“判断一道菜到底是好吃还是难吃，不是什么难题。但是判断一道好吃的料理到底有多美味却是一个不小的难题。现在实行的方法是由奇数个数的执行官实际品尝后给出自己的评级判定，最后少数服从多数。”
薙切真凪向李想简单解释说明了一下星级方面的事情。说完星级的事情后，她突然话锋一转，笑吟吟地问道：
“miya，刚才你的‘天雄炽青鱼’给了我一个不小的惊喜，久违的引起了我的食欲。火焰，也算是一种新鲜的味觉体验。”
说道这里，薙切真凪砸吧砸吧嘴，似乎是在回味刚刚吃过的炽青鱼的味道。
“虽然很想多吃一点，不过要是短时间吃多了，恐怕我还是会厌倦这种味道的。所以，除了这种火焰料理，你还有没有什么其他有趣的料理？”
“真凪，你就不要为难miya了，他还只是一个16岁的年轻人，在这个年龄他能够做出刚才那道接近二星级的菜品已经是天才之资。料理技巧又不是大风刮来的。现在他正处在厨师生涯的上升期，再过上几年，估计他就能满足你的要求了吧。真凪。”
薙切仙左卫门打了个圆场。
“父亲说的也是，是我操之过急了。”薙切真凪点点头，又对李想说道：“刚才我说的话不算数，miya你继续加油。”
而李想却语出惊人：
“如果说是和刚才做的天雄炽青鱼同等级的料理的话，倒是还有一道。”
“嗯？你是说真的？”薙切真凪一下子来了兴致，眼睛里满是兴奋的光芒。对于她而言，找到能够给自己带来新鲜感的美食是人生中最大的乐
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